Le poisson sur la table japonaise

Par Kyoko Takaoka　　　　　　　　　　　　　　　　　　

La cuisine japonaise est inscrite sur la liste de Patrimoine culturelle immatérielle, il ya peu de temps.最近になって、日本食が、世界遺産(文化の部)に登録されました。
La cuisine japonaise est caractérisée par la beauté de la présentation. Lorsqu’elle est  servie sur
le plateau, on y voit une jolie peinture multicolore qui figure la saison. Une jolie peinture comestible ! A l’instant, elle nous fait oublier de prendre des baguettes.